분야 과실부(果部)

성질·맛 따뜻하고[溫] 맛은 달며[甘] 독이 없다 / 효능(원문) 성질이 따뜻하고[溫] 맛은 달며[甘] 독이 없다 현대의학적 해설 연근즙의 지혈 효능 서술은 특별한 현대적 기전 근거가 뚜렷하지 않다. 현대 영양학적 해설 식이섬유와 비타민C를 포함한 뿌리채소즙으로 평가된다.

성질·맛 평 / 효능(원문) 갈증을 멎게 하고 태반을 나오게 하며 버섯중독[ 毒]을 풀어 주고 혈창(血脹)으로 배가 아픈 것을 치료한다 현대의학적 해설 연잎이 습을 없앤다는 서술의 직접적 기전은 불명확하다. 현대 영양학적 해설 연잎차 등으로 활용되며 항산화 성분을 일부 포함한다.

성질·맛 따뜻하고[煖] 독이 없다 / 효능(원문) 성질이 따뜻하고[煖] 독이 없다 현대의학적 해설 이 부분(잎·뿌리·껍질·꽃 등)은 열매와 별도로 전통 약재로 쓰였으나, 오늘날에는 식품보다 관상·조경 또는 소규모 약재 용도로 다뤄진다.

성질·맛 따뜻하며[溫] 맛은 쓰고 매우며[苦辛] 독이 없다 / 나게 하고 소화를 잘 시킨다 효능(원문) 성질이 따뜻하며[溫] 맛은 쓰고 매우며[苦辛] 독이 없다 현대의학적 해설 귤피(진피)가 기를 순환시킨다는 서술은 감귤류 정유 성분의 향과 관련지어 볼 수 있다. 현대 영양학적 해설 식이섬유와 방향성분이…

성질·맛 차고[冷] 맛을 달며[甘] 시다[酸] / 효능(원문) 성질이 차고[冷] 맛을 달며[甘] 시다[酸] 현대의학적 해설 귤이 갈증과 담을 없앤다는 서술은 상징적 표현에 가깝다. 현대 영양학적 해설 비타민C가 풍부해 항산화·면역 기능에 도움을 준다는 것이 현대 영양학의 확립된 결론이다.

성질·맛 / 효능(원문) 요통(腰痛)과 방광기(膀胱氣)㈜와 신기(腎氣)가 찬 것[冷]을 치료한다 현대의학적 해설 이 부분(잎·뿌리·껍질·꽃 등)은 열매와 별도로 전통 약재로 쓰였으나, 오늘날에는 식품보다 관상·조경 또는 소규모 약재 용도로 다뤄진다.

성질·맛 / 맵기 때문에 상초의 기를 고르게 하고 선귤껍질은 맛이 쓰기 때문에 하초의 기를 고르게 한다 효능(원문) 성질은 따뜻하고[溫] 맛은 쓰며[苦] 독이 없다 현대의학적 해설 이 부분(잎·뿌리·껍질·꽃 등)은 열매와 별도로 전통 약재로 쓰였으나, 오늘날에는 식품보다 관상·조경 또는 소규모 약재 용도로…

성질·맛 / 효능(원문) 가슴으로 치미는 기를 내려가게 하고 간기를 잘 돌게 하는데 젖이 붓는 것과 협옹(脇癰) 때에 쓴다[입문] 현대의학적 해설 이 부분(잎·뿌리·껍질·꽃 등)은 열매와 별도로 전통 약재로 쓰였으나, 오늘날에는 식품보다 관상·조경 또는 소규모 약재 용도로 다뤄진다.

성질·맛 / 달며[甘] 독이 없다 효능(원문) 유자의 껍질은 두텁고 맛이 달며[甘] 독이 없다 현대의학적 해설 유자의 소화 촉진 효능은 특별한 현대적 기전 근거가 뚜렷하지 않다. 현대 영양학적 해설 비타민C와 향미 성분이 풍부해 차·청 형태로 섭취 시 항산화 효과를 기대할 수…

성질·맛 / 효능(원문) 성질은 평(平)하고(따뜻하다[溫]고도 한다) 맛은 달며[甘] 독이 없다 현대의학적 해설 여러 약을 조화시킨다는 원문의 역할은, 현대 약리학의 부형제 개념과 기능적으로 유사한 면이 있다. 현대 영양학적 해설 비타민C와 식이섬유가 풍부하나, 말린 대추는 당도가 높아 당뇨 환자는 섭취량에 유의해야 한다.