귤육(橘肉, 귤의 속살)

귤육은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다.

성질·맛

차고[冷] 맛을 달며[甘] 시다[酸] /

효능(원문)

성질이 차고[冷] 맛을 달며[甘] 시다[酸]

현대의학적 해설

귤이 갈증과 담을 없앤다는 서술은 상징적 표현에 가깝다.

현대 영양학적 해설

비타민C가 풍부해 항산화·면역 기능에 도움을 준다는 것이 현대 영양학의 확립된 결론이다.