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동행근(東行根, 동쪽으로 뻗은 앵두나무뿌리)

동행근은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 / 효능(원문) 촌백충증과 회충증을 치료하는데 삶아서 그 물을 빈속에 먹는다[본초] 현대의학적 해설 이 부분(잎·뿌리·껍질·꽃 등)은 열매와 별도로 전통 약재로 쓰였으나, 오늘날에는 식품보다 관상·조경 또는 소규모 약재 용도로 다뤄진다.

앵도엽(櫻桃葉, 앵두나무잎)

앵도엽은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 / 효능(원문) 뱀에게 물렸을 때 짓찧어 붙이고 또 즙을 내어 먹으면 뱀독이 속으로 들어가는 것을 막을 수 있다[본초] 현대의학적 해설 이 부분(잎·뿌리·껍질·꽃 등)은 열매와 별도로 전통 약재로 쓰였으나, 오늘날에는 식품보다 관상·조경 또는 소규모 약재…

앵도(櫻桃, 앵두)

앵도은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 열 / 효능(원문) 성질은 열(熱)하고(따뜻하다[溫]고도 한다) 맛은 달며[甘] 독은 없다(약간 독이 있다고도 한다) 현대의학적 해설 앵두가 기운을 보한다는 서술은 상징적 의미가 크다. 현대 영양학적 해설 비타민C와 항산화 성분이 있으나 당도가 높은 편이라 적당량 섭취가…

조엽(棗葉, 대추나무잎)

조엽은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 / 효능(원문) 가루내어 먹으면 사람이 여위게 된다 현대의학적 해설 이 부분(잎·뿌리·껍질·꽃 등)은 열매와 별도로 전통 약재로 쓰였으나, 오늘날에는 식품보다 관상·조경 또는 소규모 약재 용도로 다뤄진다.

오령지(五靈脂)

오령지은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 따뜻하고[溫] 맛이 달며[甘] 독이 없다 / 달며[甘] 독이 없다 효능(원문) 성질이 따뜻하고[溫] 맛이 달며[甘] 독이 없다 현대의학적 해설 동물성 지방은 포화지방 함량이 높아, 현대 심혈관 가이드라인에서는 섭취를 제한하도록 권고한다.

지담(地膽)

지담은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 차고[寒] 맛이 매우며[辛] 독이 있다 / 매우며[辛] 독이 있다 효능(원문) 성질이 차고[寒] 맛이 매우며[辛] 독이 있다 현대의학적 해설 동물 쓸개(담즙)를 식용·약용으로 쓰는 것은 현대 식품안전 기준에서 권장되지 않으며, 세균 오염이나 독성 위험이 있을 수…

해라(海螺, 소라)

해라은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 / 효능(원문) 눈아픔[目痛]이 오래도록 낫지 않는 것을 치료한다 현대의학적 해설 소라 관련 특별한 병리기전 서술은 제한적이다. 현대 영양학적 해설 저지방 고단백 식품으로 평가된다.

전라(田螺, 우렁이)

전라은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 차고[寒] 맛이 달며[甘] 독이 없다 / 달며[甘] 독이 없다 효능(원문) 성질이 차고[寒] 맛이 달며[甘] 독이 없다 현대의학적 해설 우렁이가 열을 내린다는 서술의 직접적 기전은 불명확하다. 현대 영양학적 해설 단백질이 풍부하나 민물 다슬기·우렁이류는 기생충(폐흡충 등)…

하(鰕, 새우)

하은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 평 / 달며[甘] 독이 약간 있다 효능(원문) 성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 약간 있다 현대의학적 해설 새우가 양기를 돕는다는 서술은 상징적 표현이다. 현대 영양학적 해설 저지방 고단백 식품이나 콜레스테롤 함량이 있어 적당량 섭취가 권장된다.

도엽(桃葉, 복숭아나무잎)

도엽은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다. 성질·맛 / 효능(원문) 시충(尸蟲)과 헌데의 벌레를 죽이며 어린이의 중악, 객오(客 ) 등을 치료한다[본초] 현대의학적 해설 이 부분(잎·뿌리·껍질·꽃 등)은 열매와 별도로 전통 약재로 쓰였으나, 오늘날에는 식품보다 관상·조경 또는 소규모 약재 용도로 다뤄진다.