원문 요약
보리가루(大麥 , 밀가루도 좋다) 600g과 솔풍령(☞4029;복령)가루 160g을 소젖(생것)에 반죽하여 사방 1치 크기의 떡을 만들어 삶아 배부르게 먹으면 100일 동안은 배가 고프지 않다. ○ 밀가루 600g을 반죽하여 녹인 황랍(기름 대신 쓴다)에 지져서 전병을 만들어 배부르게 먹으면 1백 일 동안 배가 고프지 않을 수 있다.
금기·주의
보리가루(大麥 , 밀가루도 좋다) 600g과 솔풍령(☞4029;복령)가루 160g을 소젖(생것)에 반죽하여 사방 1치 크기의 떡을 만들어 삶아 배부르게 먹으면 100일 동안은 배가 고프지 않다. / ○ 밀가루 600g을 반죽하여 녹인 황랍(기름 대신 쓴다)에 지져서 전병을 만들어 배부르게 먹으면 1백 일 동안 배가 고프지 않을 수 있다.
현대의학적 해설
보리가루·복령가루·우유 반죽은 탄수화물과 단백질을 함께 갖춘 비상식량 개념과 유사하다.
보충 설명
다만 장기간 이 방식만으로는 비타민·미네랄이 부족해 영양 불균형이 생길 수 있다.