養性延年藥餌

원문 요약

약을 만들 때에는 냅스壙居마지막까지 무쇠그릇을 쓰지 말 것이며 먹을 때에는 파, 마늘, 무, 식초, 신 것 들을 먹지 말아야 한다[입문]. 무, 파, 마늘, 쇠고기, 식초, 신 것, 엿, 사탕, 양고기 등은 먹지 말아야 한다[회춘]. 무, 파, 마늘을 먹지 말아야 한다[필용방]. ☞2992;소주, 무, 파, 마늘, 쇠고기를 먹지 말아야 한다.

금기·주의

약을 만들 때에는 냅스壙居마지막까지 무쇠그릇을 쓰지 말 것이며 먹을 때에는 파, 마늘, 무, 식초, 신 것 들을 먹지 말아야 한다[입문]. / 무, 파, 마늘, 쇠고기, 식초, 신 것, 엿, 사탕, 양고기 등은 먹지 말아야 한다[회춘]. / 무, 파, 마늘을 먹지 말아야 한다[필용방]. / ☞2992;소주, 무, 파, 마늘, 쇠고기를 먹지 말아야 한다.

현대의학적 해설

특정 음식이 보약의 흡수를 방해할 수 있다는 전통적 우려는, 현대의 약물-음식 상호작용 개념과 발상이 유사하다.

보충 설명

마늘·무 등은 개별적으로는 건강식품으로 꼽히는 식품이라, 일상 식단에서 무조건 제한할 근거는 약하다.