황상어(黃 魚)

황상어은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다.

성질·맛

평 / 달며[甘] 독이 없다

효능(원문)

성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다

현대의학적 해설

황상어는 지역 민물고기로 저지방 단백질원이다.