절지은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다.
성질·맛
/ 있는데 원기를 잘 보
효능(원문)
구워서 먹으면 아주 맛이 있는데 원기를 잘 보(補)한다[속방]
현대의학적 해설
동물성 지방은 포화지방 함량이 높아, 현대 심혈관 가이드라인에서는 섭취를 제한하도록 권고한다.
절지은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다.
/ 있는데 원기를 잘 보
구워서 먹으면 아주 맛이 있는데 원기를 잘 보(補)한다[속방]
동물성 지방은 포화지방 함량이 높아, 현대 심혈관 가이드라인에서는 섭취를 제한하도록 권고한다.