송어은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다.
성질·맛
평 / 달며[甘] 독이 없다
효능(원문)
성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다
현대의학적 해설
송어가 기력을 보한다는 서술은 상징적 표현이다.
현대 영양학적 해설
오메가3 지방산이 풍부한 등푸른 계열 민물생선으로 평가된다.
송어은(는) 동의보감(東醫寶鑑)에 기록된 식치(食治) 정보이다.
평 / 달며[甘] 독이 없다
성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다
송어가 기력을 보한다는 서술은 상징적 표현이다.
오메가3 지방산이 풍부한 등푸른 계열 민물생선으로 평가된다.