성질·맛
차고[寒] / 짜며[ ] 독이 있다
효능(원문)
성질이 차고[寒](서늘하다[ ]고도 한다) 맛이 짜며[ ] 독이 있다(약간 독이 있다고도 한다)
현대의학적 해설
게가 어혈을 풀어준다는 서술의 직접적 현대 기전은 불명확하다.
현대 영양학적 해설
저지방 고단백 식품이나 콜레스테롤 함량이 있어 적당량 섭취가 권장된다.
차고[寒] / 짜며[ ] 독이 있다
성질이 차고[寒](서늘하다[ ]고도 한다) 맛이 짜며[ ] 독이 있다(약간 독이 있다고도 한다)
게가 어혈을 풀어준다는 서술의 직접적 현대 기전은 불명확하다.
저지방 고단백 식품이나 콜레스테롤 함량이 있어 적당량 섭취가 권장된다.