성질·맛
몹시 미끄럽기[甚肥滑] 때문에 머리를 감아도 된다[본초] /
효능(원문)
검정참깨잎을 말하는데 뇌수를 보하고 힘줄과 뼈를 든든하게 한다
현대의학적 해설
참깨가 골수와 뇌수를 채운다는 서술은 상징적 표현으로, 직접적인 뇌 기능 개선 근거는 없다. (이 항목은 같은 곡물의 부산물/변형 형태다.)
현대 영양학적 해설
불포화지방산과 항산화 성분(세사민)이 풍부해 콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있는 식품으로 현대 영양학에서도 평가된다.
몹시 미끄럽기[甚肥滑] 때문에 머리를 감아도 된다[본초] /
검정참깨잎을 말하는데 뇌수를 보하고 힘줄과 뼈를 든든하게 한다
참깨가 골수와 뇌수를 채운다는 서술은 상징적 표현으로, 직접적인 뇌 기능 개선 근거는 없다. (이 항목은 같은 곡물의 부산물/변형 형태다.)
불포화지방산과 항산화 성분(세사민)이 풍부해 콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있는 식품으로 현대 영양학에서도 평가된다.