장육( 肉, 노루고기)

성질·맛

따뜻하고[溫] 맛이 달며[甘] 독이 없는데 5장을 보한다 / 달며[甘] 독이 없는데 5장을 보한다

효능(원문)

성질이 따뜻하고[溫] 맛이 달며[甘] 독이 없는데 5장을 보한다

현대의학적 해설

노루고기 관련 특별한 병리기전 서술은 제한적이다.

현대 영양학적 해설

야생동물 고기 특성상 지방이 적은 편이나, 현대에는 유통이 제한적인 식품이다.