유당(乳糖)

성질·맛

차서 설사를 하게 한다 / 달고[甘] 독이 없다

효능(원문)

성질은 차며[寒] 맛이 달고[甘] 독이 없다

현대의학적 해설

유당(젖당)은 유제품에 포함된 당류로, 유당불내증이 있는 경우 소화 장애를 유발한다.

현대 영양학적 해설

정제된 당류 형태로는 일반 식단에서 흔히 쓰이지 않는다.