성질·맛
평 / 달며[甘] 독이 없다
효능(원문)
성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다
현대의학적 해설
특별한 전통적 효능 서술은 제한적이다.
현대 영양학적 해설
식이섬유와 식물성 단백질이 풍부한 채소로, 현대 식단에서 저지방 단백질원으로 활용된다.
평 / 달며[甘] 독이 없다
성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다
특별한 전통적 효능 서술은 제한적이다.
식이섬유와 식물성 단백질이 풍부한 채소로, 현대 식단에서 저지방 단백질원으로 활용된다.