여어( 魚, 가물치)

성질·맛

차고[寒] 맛이 달며[甘] 독은 없다 / 달며[甘] 독은 없다

효능(원문)

성질이 차고[寒] 맛이 달며[甘] 독은 없다

현대의학적 해설

가물치는 민간에서 산후 부종·회복식으로 흔히 활용되어 온 생선이다.

현대 영양학적 해설

고단백 저지방 생선으로 산모 회복식에 실제로 활용되는 식품이다.