송어(松魚)

성질·맛

평 / 달며[甘] 독이 없다

효능(원문)

성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다

현대의학적 해설

송어가 기력을 보한다는 서술은 상징적 표현이다.

현대 영양학적 해설

오메가3 지방산이 풍부한 등푸른 계열 민물생선으로 평가된다.