성질·맛
몹시 따뜻하고 맛이 달며[甘] 독이 없다 / 달며[甘] 독이 없다
효능(원문)
성질이 몹시 따뜻하고 맛이 달며[甘] 독이 없다
현대의학적 해설
두렁허리(드렁허리)는 지역별 보양식 재료로 활용되어 온 민물고기다.
현대 영양학적 해설
단백질이 풍부한 식품으로 평가된다.
몹시 따뜻하고 맛이 달며[甘] 독이 없다 / 달며[甘] 독이 없다
성질이 몹시 따뜻하고 맛이 달며[甘] 독이 없다
두렁허리(드렁허리)는 지역별 보양식 재료로 활용되어 온 민물고기다.
단백질이 풍부한 식품으로 평가된다.