성질·맛
/
효능(원문)
적백대하(赤白帶下)를 치료한다[본초]
현대의학적 해설
특별한 전통적 효능 서술은 제한적이다. (이 항목은 같은 곡물의 부산물/변형 형태다.)
현대 영양학적 해설
식이섬유와 식물성 단백질이 풍부한 채소로, 현대 식단에서 저지방 단백질원으로 활용된다.
/
적백대하(赤白帶下)를 치료한다[본초]
특별한 전통적 효능 서술은 제한적이다. (이 항목은 같은 곡물의 부산물/변형 형태다.)
식이섬유와 식물성 단백질이 풍부한 채소로, 현대 식단에서 저지방 단백질원으로 활용된다.