성질·맛
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효능(원문)
곽란으로 토하고 설사하는 것이 멎지 않는 것을 치료한다
현대의학적 해설
특별한 전통적 효능 서술은 제한적이다. (이 항목은 같은 곡물의 부산물/변형 형태다.)
현대 영양학적 해설
식이섬유와 식물성 단백질이 풍부한 채소로, 현대 식단에서 저지방 단백질원으로 활용된다.
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곽란으로 토하고 설사하는 것이 멎지 않는 것을 치료한다
특별한 전통적 효능 서술은 제한적이다. (이 항목은 같은 곡물의 부산물/변형 형태다.)
식이섬유와 식물성 단백질이 풍부한 채소로, 현대 식단에서 저지방 단백질원으로 활용된다.