궐어( 魚, 쏘가리)소생한의원2026. 9. 23.식품사전성질·맛평 / 달며[甘] 독이 없다효능(원문)성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다(독이 약간 있다고도 한다)현대의학적 해설쏘가리는 담백한 민물고기로 평가된다.현대 영양학적 해설저지방 고단백 흰살생선이다.
