갈근(葛根)은 동의보감 탕액편 초부(풀)에 실린 약재입니다. 동의보감의 서술, 현대 연구 개관, 주의사항을 함께 정리했습니다.
동의보감의 서술
성질·맛 성질은 평(서늘하다고도 함)하고 맛은 달다.
땀을 내어 표(表)를 풀고 술독을 풀며, 번갈(답답한 갈증)을 멎게 하고 소화를 돕는 약으로 기록합니다. 족양명경에 들어가 진액을 생기게 하고 갈증을 멎게 한다고 설명합니다.
현대 연구 개관
푸에라린·다이드제인 등 이소플라본이 주된 성분입니다. 혈관 확장, 혈당·지질 관련 연구가 동물과 소규모 사람 연구에서 보고되었으나 근거 수준은 예비적입니다.
주의
이소플라본의 호르몬 유사 작용이 논의되므로 호르몬 민감성 질환이 있으면 상담이 필요합니다. 복용 중인 약과의 상호작용도 확인하세요.
이 약재가 나오는 주제
- 동의보감에서 당뇨(소갈)에 좋은 음식은?
- 동의보감에서 숙취 해소에 좋은 음식은?
- 동의보감에서 고혈압·혈액순환에 좋은 음식은?
※ 이 글은 학술·정보 제공을 위한 것이며 특정 약재가 질병을 예방하거나 치료한다고 주장하지 않습니다. 약재는 체질·병증·복용 중인 약에 따라 적합성이 크게 달라 임의로 복용하지 말고 한의사·의사와 상담하세요.