肝病治法 (간병(肝病)의 식치)
『동의보감』 肝病治法 — 간은 당기고 긴장되는 성질(急)을 괴로워하므로 단맛으로 늦춰주고, 간 고유의 맛인 신맛으로 기운을 거두어들이도록 했다. 병이 있을 때는 바람을 쐬지 않도록 했다. 단맛 계열: 흰쌀·쇠고기·대추·아욱 / 신맛 계열(본미): 참깨·개고기·자두·부추.
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