sosaeng

패자미(稗子米, 돌피쌀)

성질·맛

/ 맵고[辛] 잘 풀어진다

효능(동의보감 번역)

맛이 맵고[辛] 잘 풀어진다

현대의학적 해설

돌피쌀은 오늘날 흔히 소비되지 않는 잡곡이다.

현대 영양학적 해설

일반 곡물과 유사하게 탄수화물과 일부 미네랄을 포함한다.

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