성질·맛
평 / 달며[甘] 독이 없다
효능(동의보감 번역)
성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다
현대의학적 해설
문어가 기력을 보한다는 서술은 상징적 표현이다.
현대 영양학적 해설
타우린이 풍부해 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있다.
평 / 달며[甘] 독이 없다
성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다
문어가 기력을 보한다는 서술은 상징적 표현이다.
타우린이 풍부해 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있다.