성질·맛 평 / 달며[甘] 독이 없다 효능(동의보감 번역) 성질이 평(平)하고 맛이 달며[甘] 독이 없다 현대의학적 해설 숭어 관련 전통적 서술은 제한적이다. 현대 영양학적 해설 단백질이 풍부한 흰살생선으로 소화 부담이 적다. ← 동의보감 식치 위키 홈으로 돌아가기