성질·맛 / 있는데 원기를 잘 보 효능(동의보감 번역) 구워서 먹으면 아주 맛이 있는데 원기를 잘 보(補)한다[속방] 현대의학적 해설 동물성 지방은 포화지방 함량이 높아, 현대 심혈관 가이드라인에서는 섭취를 제한하도록 권고한다. ← 동의보감 식치 위키 홈으로 돌아가기