성질·맛 평 / 효능(동의보감 번역) 성질이 평(平)하다 현대의학적 해설 동물의 이빨·뼈 성분은 주로 인산칼슘으로, 이를 갈아 섭취하는 전통적 방식은 현대 영양학적으로 실질적 흡수 효율이 낮다고 평가된다. ← 동의보감 식치 위키 홈으로 돌아가기