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五味所禁 · 甘走肉 (단맛과 기육(살·근육)병)

원문 요약

단맛은 살(기육)로 가는 성질이 있어, 기육에 병이 있을 때는 단맛을 줄이도록 했다. 동의보감은 이 《내경》 조문을 잡병편 변증(辨證) 문에 인용해 실었다.

권장

혈당 관리가 필요한 경우 정제당을 줄인 식단

금기·주의

과도한 단 음식·정제당

현대의학적 해설

당뇨병에서 근육량 감소(사르코페니아)가 동반되는 것은 현대 내분비학에서도 잘 알려진 현상으로, ‘단맛 과다→기육 손상’이라는 고전적 직관과 상통한다.

현대 영양학적 해설

정제당 과다 섭취는 인슐린 저항성과 관련되며, 당뇨병 식이관리에서 당질 총량과 종류 관리가 핵심 전략이다.

출처: 黃帝內經·素問 宣明五氣篇 / 東醫寶鑑 雜病篇 辨證 인용

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